针对以下小肠结肠炎耶尔森菌描述正确的是（）

A可产生耐热性肠毒素

B此肠毒素能耐121℃30分钟

C能在4℃下保存7个月

D在pH7.2～7.6中较稳定

E能侵入HeLa细胞