单选题

里外翻洗法主要适用于家畜类()内脏的洗涤加工。

A口条

B肺、脑

C脑、筋

D肠、肚

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 里外翻洗法主要适用于家畜类肠、肚内脏的洗涤加工。

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  • 家畜类原料的()方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。

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  • 家畜类原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。

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  • 里外翻洗法主要适用于松散易碎原料的洗涤加工。

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  • 家畜类原料清洗方法中,“里外翻洗法”适用的原料是()。

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  • 洗涤家畜禽内脏的方法有:()、里外翻洗、刮剥洗、漂洗、灌洗法等。

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  • 家畜内脏适用翻洗法和盐醋法搓洗,尤其是内脏中的()、胃(肚)等。

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  • ()原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。

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  • 内脏的洗涤方法有多种,其中翻洗法也是洗涤一种。

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