单选题
碘缺乏对机体可产生多种损害,不仅引起地方性甲状腺肿,而且对人体多系统多器官造成危害,特别是从胚胎期到出生后两年,严重缺碘可使胎儿中枢神经系统发育障碍,出生后继续缺碘会影响神经细胞的发育等而造成严重后果。造成这些损害主要通过()
A影响营养物质的正常生物利用率
B影响机体代谢酶活性,能量供应不足
C影响甲状腺素的正常利用
D影响甲状腺素的正常合成
E直接影响神经细胞发育分化
答案解析
碘是合成甲状腺素的重要原料,碘缺乏可影响甲状腺素的正常合成,而甲状腺素是神经细胞发育的关键因素,胚胎期及生后饮食缺碘可造成神经系统发育和功能障碍等严重后果。