单选题

食品检验报告的发放,一般采用检验部门负责人()制度,并报送质量负责人、质检科、分管领导和成品库。

A管理

B签发

C编制

D保存

正确答案

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答案解析

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  • 食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责,独立承担法律责任

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  • 食品出厂检验报告一般不包含()等内容。

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  • 检验报告单可以由进修及代培人员填写,但必须有指导人员或室负责人的同意和签字,检验结果才能生效。

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