A了解禽畜类动物的发病率
B防止禽畜疫病的传播
C确保肉的质量安全
D为禽畜类动物治病
食品卫生标准中的菌落总数是指被检食品中()
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屠宰场是牛肉供应链中首先采用EAN•UCC系统的场所。
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对可能影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械,依照有关法律、行政法规的规定实行许可制度。
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诺如病毒可以感染人类,而不可以感染动物。
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食品卫生质量的微生物指标通常是指:()
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食品卫生标准应至少包括下列哪些项目?()
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《卫生许可证发放管理办法》由县级人民政府卫生行政部门制定。
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为落实《食品卫生法》、预防二次污染,需特别注意的硬件环节包括()
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食品再加热卫生要求中规定的食品加热时的中心温度要达到多少℃以上()
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