我们在使用意式咖啡机制作意式浓缩咖啡,应将磨豆机调至()
单选题查看答案
下列咖啡豆中适合意式咖啡机的是()。
单选题查看答案
导致意式浓缩咖啡表层的咖啡油变淡的原因是什么?
简答题查看答案
导致意式浓缩咖啡表层咖啡油(Crema)变黑的原因是什么?
简答题查看答案
意式咖啡机按锅炉类别分为:单锅炉、()及多锅炉电热交换式。
填空题查看答案
目前市面上常见的意式咖啡机,按操作方式大致可分为()和()两大类。
填空题查看答案
一杯标准的意式浓缩咖啡的制作流程是怎样的?
简答题查看答案
一份标准(singleshot)意式特浓缩咖啡的标准容量为()。
单选题查看答案
意式拼配咖啡豆中占比例最大的是()豆。
单选题查看答案