临床营养高级职称
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临床营养高级职称
多选题
与糖类代谢密切相关的维生素是()
A
维生素E
B
维生素B
1
C
维生素B
2
D
叶酸
E
烟酸
正确答案
答案解析
蛋白质、脂肪、糖类这三大营养素的能量代谢过程需要维生素B
1
、维生素B
2
和烟酸的参与,因而这三种维生素的需要量随能量代谢的增加而增大。
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