A猪瘟病毒
B丹毒杆菌
C口蹄疫病毒
D布氏杆菌
E炭疽杆菌
屠宰以后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死（）
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可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是（）
可用于杀死肺炎支原体的抗生素有
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检测产酸菌产酸能力的龋活性试验是（）
对牲畜肉"后熟"的描述，错误的是（）
畜肉处在僵直和后熟过程中为（）
有一批熟牛肉，经检验发现细菌总数明显超标，说明这批肉品（）
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