A英式早餐
B法式早餐
C欧陆式早餐
D意式早餐
常用()有松花蛋、咸蛋、糟蛋、冰蛋类制品、干蛋类制品
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蒙古族菜品有()和白食之分,也就是肉类制品和奶面制品。
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腌腊制品是用食盐、硝、糖、香辛料等对肉类进行加工成的制品。
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烹调原料按其商品种类分类,可分为:粮食、蔬菜、果品、水产品、干货制品、调味品、肉类及肉制品等类别。
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由于亚硝酸盐可与胺类形成致癌物,所以在肉类制品生产中禁止使用。
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由于亚硝酸盐可与胺类形成致癌物,所以在肉类制品生产中禁止使用。
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由于亚硝酸盐可与胺类形成致癌物,所以在肉类制品生产中禁止使用。
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我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。
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我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。
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