单选题

下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是()

A禽肉

B畜肉

C蛋类

D乳类

E菠菜等

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

植物性食物中的钙受其中草酸、植酸等影响吸收率低。乳及乳类制品不仅含钙高,加上乳糖的作用吸收率也高,是优质的钙来源。
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