A对
B错
运用原料成本系数法计算产品价格,需要两个关键数据,一是原料成本额,二是()。
单选题查看答案
影响净料成本高低的因素主要有原料质量、()和工作态度等。
单选题查看答案
影响净料成本高低的因素主要有采购原料质量、技术水平和()等。
单选题查看答案
不会影响净料成本的因素是()
单选题查看答案
不会影响净料的成本因素是()。
填空题查看答案
净料是指经加工配制为菜点成品的原料和购进的半成品原料。
判断题查看答案
净料是指能直接配制为菜点的原料,它包括经加工配制为成品的原料和购进的()原料。
单选题查看答案
净料是指能配制菜点的原料,它包括经加工配制为()的原料和购进的半成品原料。
单选题查看答案
净料是指能直接配成菜点的原料。它包括经加工配制为成品的原料和购进的半成品原料。
判断题查看答案