以下（）肉脂肪中含的不饱和脂肪酸高，对人体健康更有利。

鹅肉脂肪含量低，只有（）%左右。

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鹅皮下脂肪较厚，（）性较强。

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肉牛体组织的增长规律是，随着年龄增长，肌肉所占的比重是先增加后（），脂肪比重则持续（），水份则持续降低，肌肉的嫩度逐渐（）。因此在饲养肉牛时要充分利用其生长发育速度快的时期，经济上才最有利。

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肉仔鸡的生理特点有哪些？

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肉仔鸡舍增加光照的目的是（）。

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肉种鸡获得好的生产成绩关键是（）。

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肉仔鸡舍增加光照时间的目的是（）。

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肉种鸡产蛋前期的饲养应注意（）。

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鹅肉营养丰富，蛋白质含量为（）。

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