简答题

锅内液体溢出,浇灭正在燃烧的火焰,导致燃气泄漏。导致锅内液体溢出的原因有哪些?

正确答案

(1)大火蒸煮发生沸汤,处理不及时。
(2)忘记煲汤、煮粥的时间,人员长时间离开。

答案解析

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