用乌氏黏度计测黏度时,流经毛细管的时间与液体加入的总量的多少有无关系?为什么?
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粘度法测定高聚物的分子量实验中,用乌氏黏度计测黏度时,粘度计为什么要洗净并干燥?
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大分子多糖溶液都有一定的黏稠性,其溶液的黏度取决于分子的()、()、()和溶液中的()。
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糊化的淀粉糊状溶液,经α-淀粉酶的作用,分解成很多低分子α-糊精,使糊状溶液黏度很快降低,这个过程称为液化。
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输送清水、溶液等黏度较小、不含颗粒的清洁液体一般用()叶轮。
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涂-4黏度计可测定黏度范围为()s。
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某溶胶中,胶粒的平均半径为2.1nm,溶胶的黏度η=0.001Pa·s。试计算:(1)298K时,胶体的扩散系数D;(2)在1s的时间内,由于Brown运动,粒子沿x轴方向的平均位移。
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从流变学角度讲,蛋白溶液不属于()流体,即不属于具有()黏度系数的溶液。
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大多数亲水胶体溶液随温度升高黏度()(上升、下降、不变)。
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