正确答案
（1）矿物质添加剂：主要是钙、磷、锰、锌、铁、铜、钴、碘、硒。通常以硫酸盐做原料，可以使蛋氨酸增效10%左右。使用时要注意矿物质间的拮抗作用。
（2）氨基酸添加剂：主要是指蛋氨酸和赖氨酸。分别是麝香鹑的第一和第二限制性氨基酸。二者可以提高其他氨基酸的利用效率，但切勿添加过量，特别是蛋氨酸，过量会抑制鹑的生长，并且是不可消除的隐患。目前市售的赖氨酸添加剂活性只有78.8%，应注意换算。饲料里精氨酸过多可以降低赖氨酸效率。
（3）维生素添加剂：青绿饲料充足时可以少加或不加。但是在接种疫苗、疾病状态、应激多时应该适量添加。饲料加温时会破坏维生素，夏季高温也会加剧维生素损失，要增加给量。
（4）油脂：油脂可作能量的补充来源，热能值是碳水化合物的2.25倍。适口性强，还能防止饲料粉尘飞扬，可以占日粮1%左右，添加过量可以造成腹泻。