原子核自发地放出一些粒子的过程称衰变，常见的衰变有（）。

原子核从激发态跃迁到较低能态或基态时，放出射线的过程称为（）。

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以水分子自发地从纯水向盐水一侧渗透，最终双方的化学位达到一致而出现渗透平衡，此时左右两侧的压力差叫做（）。

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α-衰变

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核素具有确定（）的一类原子的统称。

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一般选用（）作为辐射源，其放出的γ射线能量分别为1.173MeV和1.332MeV。

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食品辐射保藏是核辐射技术的应用，它利用放射性核素Co60或Cs137放出的（）射线，以及加速器产生的电子束等辐照食品，从而达到保鲜或贮存的目的。

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在醋酸纤维膜中，在（）的作用下，溶液的水分子和醋酸纤维素的活化点——羰基上的氧原子形成氢键。

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用能量不高的电子射线照射食品时，食品上的微生物或昆虫组成物质的电子并使之受到（）而使原子发生电离。

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内部加热解冻方法中的微波解冻法常采用的频率有（）。

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