据统计，从1840年至1894年，我国粮食商品率由10%增长到16%。出现这一状况的主要原因是（）

试题解析：依据材料中时间1840-1894年，以及材料中“粮食商品率由10%增长为16%”，根据图表可知1865-1894年间中国对外粮食贸易显著增长，主要原因是由于外国商品入侵，中国经济作物外销国外市场，导致国内粮食价格上涨，C项正确；ABD三项均排除。故选C。
【点评】外国商品入侵对中国的影响。