临床营养高级职称
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临床营养高级职称
单选题
以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是()
A
亚油酸
B
油酸
C
花生四烯酸
D
花生酸
E
硬脂酸
正确答案
答案解析
必需脂肪酸主要包括2种,一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18∶3),一种是ω-6系列的亚油酸(18∶2)。
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