白云猪手煮制的程度应该是（）。

白云猪手煮好后应放在醋液中浸泡（）。

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白云猪手每次煮完后都要放在清水中冲泡（）时间。

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白云猪手煮好后应放在醋液中浸泡（）时间。

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回锅肉在煮制时，肉的成熟度应该是（）程度。

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煮制面点生坯要根据品种的形状掌握煮制的品种。

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咖啡煮制的时间越长味道越好。

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焦熘是将主料腌制人味，过油炸制成酥软程度，再用芡汁熘制的一种烹调方法。

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煮制粥的工艺流程是（）。

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煮制成熟的面点主要是靠（）热的作用。

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