单选题

食品生产经营企业应当建立健全本单位的()制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。

A食品安全管理

B从业人员知识安全培训

C食品生产过程安全管理

D食品安全培训档案

正确答案

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答案解析

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