动脉粥样硬化与饮食营养因素的关系是（）

A与膳食脂肪总摄入量呈正相关

B膳食脂肪量的多少起决定作用

C与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关

D与胆固醇的摄入水平无关

E与磷脂的摄入水平呈正相关