营养与食品卫生高级职称
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营养与食品卫生高级职称
单选题
杂环胺主要是()在高温条件(﹥200℃)下产生的。
A
含脂肪丰富的食物
B
含蛋白质丰富的食物
C
含碳水化合物丰富的食物
D
含氨基酸丰富的食物
正确答案
答案解析
略
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