刚挤出的乳汁中含有的（）具有抑制细菌生长的作用。

磺胺类药物可以抑制（）酶，从而抑制细菌生长繁殖。

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牛乳挤出后，微生物变化过程可分为（）个阶段，第一阶段为（）期，在此时期乳中细菌的繁育受到抑制，这是因为乳中存在自身抗菌物质（）

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磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是（）的结构类似物，能（）性地抑制（）酶活性。

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磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是（）结构类似物，能（）性地抑制（）酶活性。

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在用于分离G＋细菌的选择培养基中可加入结晶紫抑制G－细菌的生长

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青霉产生青霉素可抑制某些细菌生长，这两种微生物之间的关系属于（）

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刚挤出的新鲜乳的酸度称为（）。

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刚挤出的鲜乳一般是无菌的，乳房炎乳除外。（）

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刚挤出的牛乳含气量较高，其中以（）为最多，（）最少。

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