海产鱼的鱼肝油中的（）营养素含量极为丰富，在防治佝偻病方面有重要意义。

下列食物中维生素A含量丰富的是（）。

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在鱼的脑和眼窝中台有丰富的DHA。DHA是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，俗称（）。DHA可以提高人的记忆力和思维能力。所以，吃鱼头真的能让人变得更聪明

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紫薯又叫黑薯，颜色为紫色。它富含（）、（）、（）、（）以及硒等多种矿物质，所以说紫薯营养丰富而且具有特殊的保健功能。

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根据什么确定一条鱼的年龄（）

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根据鱼身上的鳞确定一条鱼的年龄

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以下哪种搭配可以有效互补两种食物中的营养成分（）

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鱼的眼睛没有眼睑，眼球完全裸露，鱼永远都不会眨眼睛，甚至到死部不会（）

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老火靓汤是粤式饮食中的精华，下列营养在汤中几乎没有的是（）

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（）是肉食性鱼类，有时候会互相残食，它们主要吃虾、蟹、鱼和软体动物。石斑鱼的肉质肥美鲜嫩，营养丰富，主要以天然野生为主，越大肉越嫩，代表菜有清蒸石斑鱼。另外吃石斑鱼还有益气健脾、美容护肤的功效

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