单选题

以下关于西汁的说法,正确的是()。

A“香芹和西芹选其中之一”

B“香茅是不可缺少的原料”

C“调制西汁的全部是植物原料

D“一部分原料先熬成原汤,再加入调味料和匀便成”

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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