多选题

集中交易市场的(),应当审查入场食品经营者的许可证,明确入场食品经营者的食品安全管理责任,定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查。

A开办者

B柜台出租者

C展销会举办者

D监督管理部门

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。()

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  • 违反《食品安全法》规定,集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,由有关主管部门按照各自职责分工,处()罚款;造成严重后果的,责令停业,由原发证部门吊销许可证。

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  • 食品经营企业应当建立食品进货记录制度,且食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。

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  • 食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品()或者其他合格证明。

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  • 食品安全国家标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由()等方面的专家以及国务院有关部门的代表组成。

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  • 食品生产经营人员()应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。 

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  • 食品生产经营者应当依照()从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

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  • 食品生产经营人员()应当进行一次健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

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  • 生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立()保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。

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