单选题

实验室常用乳糖操纵子控制目的基因的表达，别乳糖作为诱导剂使用，它在乳糖操纵子启动表达中的作用是（）

A作为辅阻遏物结合于阻遏物与RNA聚合酶之间

B作为阻遏物结合于乳糖操纵子的操纵序列上

C使阻遏物变构而失去结合特异性DNA序列的能力

D是乳糖操纵子结构基因的表达产物

E是乳糖操纵子转录的产物

别乳糖的结构与半乳糖非常相似，与阻遏蛋白结合后同样能启动乳糖操纵子表达，但是不会被表达出来的活性酶降解，因此可以持续发挥作用，适合实验室使用。故C项符合。

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营养与食品卫生高级职称