碳酸饮料不应含有（）等杂质。

可乐型饮料是一种具有兴奋神经和特殊风味的碳酸饮料。美国是可乐饮料的发源地，其产品产量处于世界垄断地位，尤其以（）行销世界。

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凡是含有杂质，发霉，黏连，结块的大米，均属品质较差的米。

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动物的几丁质外骨骼中常含有大量的碳酸钙和磷酸钙之类的物质，因而十分坚固，固称甲壳纲。

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如果食品本身含有部分有害物质，经过加工处理也不应食用。

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发酵饮料是以（）作用于基质发酵酿制而成，如酸奶、花生奶等。

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（）是使用碳酸氢钠，碳酸氢铵，泡打粉等为原料，使制品体积膨大的一种方法。

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牛骨进行冷水初步热加工目的是为了除去不良气味及血污等杂质。

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碳酸氢钠在面点制作中，除了起膨松作用外，还具有市制品变（），易着色等作用。

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在食品加工中运用较广的化学膨松剂是碳酸氢钠、（）、发酵粉等。

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