简答题

感染型食物中毒与毒素型食物中毒有什么不同?

正确答案

感染型食物中毒细菌在肠道繁殖,向外排菌,有传染性,同时有感染中毒表现。毒素型食物中毒进食的为细菌的毒素,无传染性,一般无感染中毒表现。

答案解析

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