简答题

对数期有何特点?处于此期的微生物有何应用?

正确答案

特点:(1)生长速率常数(单位时间繁殖的平均代数)最大,因而细胞分裂一次所需的增代时间最短。
(2)细胞进行平衡生长,菌体内各种成分最为均匀,形态、生理特征性较为一致,是研究的好材料。
(3)酶系活跃代谢旺盛。
因此发酵工业中常用做生产种子菌;也是增殖噬菌体的最适宿主菌龄;实验室中也多采用对数期的细胞作为实验材料。

答案解析

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