简答题

如何判断厚皮甜瓜的成熟度?

正确答案

当果实达到本品种应有的大小,表现出品种果实固有的色泽,网纹品种的网纹发育充分,软果肉型品种的果实顶部变软,有香味的品种散发出浓郁的香气,脱柄品种1/2果柄脱离果实,食用品质达到或接近最佳时,即为充分成熟。

答案解析

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