单选题

供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是()

A维生素A

B维生素B

C叶酸

D维生素B

E维生素K

正确答案

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答案解析

硫胺素又称维生素B,而焦磷酸硫胺素(TPP)是碳水化合物代谢中氧化脱羧酶(丙酮酸脱羧酶和α-酮戊二酸脱羧酶)的辅酶,因此硫胺素的供给量与机体能量总摄入量成正比。