果蔬汁饮料按加工工艺不同可分为（）、（）、（）。
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目前果蔬汁饮料的包装形式主要有（）。
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果蔬汁饮料生产的一般工艺流程及操作要点
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果蔬汁饮料的生产工艺流程包含哪些？混浊汁、澄清汁、果肉饮料加工中特有的操作各是什么？
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果蔬饮料新型杀菌技术有（）。
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非果蔬类的植物饮料类
名词解析查看答案
（）与糖一起决定着果蔬及其制品的风味，因此糖酸比对果蔬饮料的加工有重要影响。
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果蔬饮料中果浆含量不低于（）；果汁饮料中果汁含量不低于（）；果粒果汁饮料中果汁含量不低于（），果粒含量不低于（）。
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混浊汁与带肉饮料需要均质处理，均质的目的是使果蔬汁中的悬浮果肉颗粒进一步破碎细化，大小更为均匀，同时促进果肉细胞壁上的果胶溶出，果胶均匀分布于果蔬汁中，形成（）。
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