A痢疾
B伤寒
C甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎
D病毒性感冒
患有下列哪些疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。()
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食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有()不得从事接触直接入口食品的工作。
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从事直接入口食品的从业人员患有痢疾、()、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病的工作人员,应调离其岗位。
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“五病调离”是指凡患有()、()、()、()、()以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。
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从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作?
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接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手()。
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哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作?
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接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手()。
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患下列哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作()。
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