在客人到达前（）分钟，迎宾领位员、桌面服务员和跑菜员、酒水员进入各自的服务区域，坚守岗位。
填空题查看答案
为尊重客人，领位员在为客人引座时应（）
单选题查看答案
餐厅客满时如何做好迎宾工作？
简答题查看答案
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。下列关于迎宾员引位描述正确的是（）。
多选题查看答案
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时，还有客人前来，下列做法正确的是（）。
多选题查看答案
跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在（）的餐位。
单选题查看答案
跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在（）的餐位。
单选题查看答案
餐厅服务人员的仪容仪表体现了饭店员工的精神面貌，以下关于餐厅迎宾员仪容仪表描述错误的是（）。
单选题查看答案
餐厅迎宾员熟练掌握不同客人安排不同座位的技巧，如接近最后点菜时间到达餐厅的客人，尽量安排在（）。
单选题查看答案