温度对酶的影响主要表现在()使酶变性失活,()使蛋白酶不变性,但能破坏细胞。
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酶的抑制剂与变性剂对酶活性影响的作用方式是相同的。
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温度对酶促反应速度的影响表现为,一方面,随着温度升高,酶促反应速度(),另一方面,随着温度升高,当酶促反应温度在高到一定温度时()。
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在固定化酶中,()效应、()效应、()效应和载体性质造成的()效应等因素会对酶的性质产生影响。
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低温对酶的影响。
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低温对酶的影响。
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在酶的活性中心以外使酶表现催化活性所必须的部分被称为(),它的作用是:()。
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在酶的活性中心以外使酶表现催化活性所必须的部分被称为(),它的作用是()。
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简述糖化醪液浓度对酶的反应的影响?
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