目前常规化验室使用的步琪定氮仪的自动滴定系统是采用pH值控制滴定终点，当pH达到（）时达到滴定终点（）。

酸碱滴定时使用的指示剂变色情况与溶液的（）有关。

单选题查看答案

酸碱滴定时使用的指示剂变色情况与溶液的（）有关。

单选题查看答案

目前，化验室所用纯水PH计的标准缓冲溶液为（）和4.01两种。

单选题查看答案

凯氏定氮法测蛋白质含量时，所用的消化剂是（）。

单选题查看答案

凯氏定氮法测蛋白质含量时，所用的消化剂是（）。

单选题查看答案

目前，实验室所用的检验牛乳新鲜度的乙醇浓度为（）。

多选题查看答案

凯氏定氮法测食品中蛋白质含量时，蒸馏时间一般为（）

单选题查看答案

实验室不可使用（）。

单选题查看答案

实验室应对测量、校准、环境监控和抽样结果有影响的仪器和设备进行控制管理，在投入使用前必须进行（）。

多选题查看答案