冷库的工作条件是（）。

冷库建筑要求具有良好的（）。

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生产性冷库

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分配性冷库

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为了减少太阳热辐射的影响，冷库墙壁外表面应喷涂成（）。

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罐头热杀菌工艺条件的因素是（）。

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冰结晶形成的先决条件是（）。

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食品热加工条件的确定依据是什么？

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制冷系统部件包括哪些？机械制冷的工作原理是什么？

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吸附法提取发酵产物的优缺点、吸附剂具备条件、吸附剂的种类分别是什么？

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