A液态
B固态
C液晶态
D凝胶态
当温度高于膜脂的相变温度时,膜脂处于()相,温度低于相变温度时则处于()相。
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含氧的碱基有烯醇式和酮式两种互变异构体,在生理pH条件下,主要以()式存在,这有利于()形成。
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膜脂的双分子层结构及其适当的流动性是膜蛋白保持一定构象表现正常功能的必要条件。
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在生理pH条件下,蛋白质分子中()氨酸和()氨酸残基的侧链几乎完全带负电,而()氨酸、()氨酸或()氨酸残基侧链完全荷正电(假设该蛋白质含有这些氨基酸组分)。
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在相变温度以上,胆固醇可增加膜脂的有序性,限制膜脂的流动性;在相变温度以下,胆固醇又可扰乱膜脂的有序性,从而增加膜脂的流动性。
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构成生物膜的三类膜脂是()、()和()。
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胆固醇可使膜脂的相变温度范围(),对膜脂的()性具有一定的调节功能。
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耐寒植物的膜脂中()脂肪酸含量较高,从而使膜脂流动性(),相变温度()。
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以下哪种因素不影响膜脂的流动性?()
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