填空题

“硬仁”是小麦什么时期的表现()。

正确答案

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答案解析

完熟期:含水量下降到20%以下,干物质停止积累,体积缩小,籽粒变硬,已不能用指甲切断,即“硬仁”,为成熟种子的特征.此期时间很短,宜在蜡熟期后此期到来前抢早收获,以防断穗落粒,引起无谓的损失!
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