长期冷藏的食品应定期检查质量，注意有无脂肪酸败迹象，尤其是鱼、肉变黄时，应及时处理。

食品留样的标准是：每餐的菜肴应取不少于（）的样品用密闭的容器盛放，留置于冷藏设备中保存（）以上，以备查检。

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供应后剩余的食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）小时

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购买食品时，你要注意（）

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食品生产加工企业应当持续地具备保证食品质量安全的（），保证持续稳定地生产合格的食品。

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食品保存期（推荐的最终食用期）是指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期；超过此期限，产品质量（品质）可能发生变化，食品（）

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保质期（最佳食用期）是指在标签上规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限，超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。

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豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是（）

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游泳过程中应注意的问题（）

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抢救被滑坡掩埋的人和物时应注意什么？（）

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