A蛋白质含量增加
B减少非必需氨基酸
C蛋白质的损失减少
D生物价提高
E蛋白质的吸收率增加
A亮氨酸和异亮氨酸
B苯丙氨酸和色氨酸
C蛋氨酸和赖氨酸
D赖氨酸和苯丙氨酸
E苏氨酸和色氨酸
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）
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含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）
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大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（）
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大豆制品和米面同时食用（）。
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大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为（）
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在一项PER实验中，某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g，动物增重为52.0g，对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g，动物增重为78.0g。长期食用该膳食，应注意防止出现（）
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人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是（）
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