多选题

三聚氰胺检测方法中加入三氯乙酸作用是()。

A沉淀蛋白

B将三聚氰胺转换为阳离子

C沉淀蛋白辛烷磺酸钠

D降低三聚氰胺的极性将强极性的三聚氰胺转化为中极性的离子对物质

正确答案

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答案解析

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