有关食管镜检查的麻醉，哪些是正确的（）

A成人、小儿均要用足量的阿托品

B成人可采用表面麻醉

C如实施全麻应按饱胃处理

D保持呼吸道通畅

E行气管插管控制呼吸较为安全