单选题

凝胶过滤分离蛋白质的原理所利用的是()

A蛋白质的分子大小

B蛋白质是清蛋白还是球蛋白

C蛋白质所含酸性氨基酸的多少

D在某个体系内该蛋白质含量的多少

E蛋白质所带电荷的多少

正确答案

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答案解析

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