均等对称的装盘是将点心均匀整齐的码放,可以给客人以整洁、均衡的感觉。
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对角对称的装盘是将面点成品码放成不同的()等形状。
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面点图案式的装盘是根据()进行组合构图的。
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面点图案式的装盘是根据成品的特点进行组合构图的。
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面点图案式的装盘是根据成品的色泽进行组合装饰的。
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对角对称的装盘构图方法可使整盘面点显得()
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面点成品均匀整齐地排列装盘,可以给客人()的感觉。
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装盘可分为几种手法?
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装盘可按()、()、()、()的步骤完成。
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