简答题

商品经营中常用的简便易行的理化检验方法有哪些?

正确答案

商品经营中常用的简易理化鉴别方法主要有:
(1)重量、尺寸、宽度、体积、比重等基本物理量。这些基本的物理量是一些商品的重要质量指标,也是商品交易的重要条件和数量指标。如:重量对于定量包装商品,尺寸、面积、长度等对于以面积、体积计价的商品等。这些基本的物理量测定并不难,如,定量包装的食品、化妆品、洗涤用品等用相应的衡器、量具就可以测定,布匹的匹长和幅宽、服装的规格等用尺子也很容易测定。
(2)强度、耐用、耐温、收缩、退色等性能。这些性能多与商品的使用性能有关,但多数商业企业并不具备上述性能相应的实验、检验条件。但如果顾客投诉与上述有关的问题,如鞋帽、服装、器皿等、商品时,商业企业则应抽取相应的样品,模拟顾客的使用情况用简易的方法进行检测。
(3)燃烧法。主要用于纺织纤维和塑料成分的鉴别。

答案解析

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