沉淀的类型与聚集速度有关，聚集速度大小主要相关的因素是（）

沉淀的类型与定向速度有关，定向速度的大小主要相关因素是（）

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在沉淀的形成过程中，若定向速度大而聚集速度小，则易形成晶形沉淀。

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在沉淀的析出过程中，够晶离子的定向速度主要与（）有关，（）的盐类，一般具有较大的定向速度。

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重氮化时，亚硝酸钠的加入速度与色基的碱性大小有关，如色基的碱性大，则亚硝酸钠的加入速度（）。

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同一物质所处的聚集状态不同，熵值大小次序是：气态（）液态（）固态。

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食品形态结构在微观上按分子的聚集排列方式分为哪几种类型？

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简述压电效应现象；石英晶体所产生的横向和纵向压电效应产生的电荷聚集在哪里？其大小分别如何计算？

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点的法向加速度与速度大小的改变率无关。

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重大危险源存在于生产经营场所和有关设施上，是危险物品大量聚集的地方，具有较大危险性，而且一旦发生生产安全事故，将会对从业人员以及相关人员的人身安全和财产造成比较大的损害。因此，企业必须依据有关国家标准对本单位的危险设备、设施或场所进行（）与安全评估。

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