微生物发酵中供氧是指氧分子从空气泡里通过（）、（）和液相主体扩散到细胞中。
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（）是使空气通过经高温灭菌的介质过滤层，将空气中的微生物等颗粒阻截在介质层中，而达到除菌的目的。是大多数发酵厂广泛采用的方法。按除菌机制可分为：（）和（）。
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从沼气生产技术的角度来说，发酵是指在厌氧条件下，利用厌氧微生物，特别是（）新陈代谢的生理功能，将有机物转化成沼气的整个工艺生产过程。
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微生物的呼吸类型（或生物氧化）有三类：发酵、好氧呼吸及无氧呼吸。其中（）又可称分子内无氧呼吸
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兔消化（）是通过肠道中微生物的发酵作用。
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下面是通过微生物发酵制作的风味食品有（）。
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每一分子葡萄糖通过酵母菌进行乙醇发酵产生（）个ATP。
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基因文库的筛选是指通过某种特殊方法从（）中鉴定出含有所需重组DNA分子的特定克隆的过程。
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一分子葡萄糖通过德氏乳酸杆菌进行正型乳酸发酵可产生（）个ATP。
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