简答题

对纯度要求高的医用酶及基因工程表达产物,整个生物加工过程中成本和产品质量的主要控制环节是?

正确答案

下游加工,因为下游加工过程的成本往往占整个生物加工过程成本的大部分,因此,下游加工过程的质量决定生物产品的质量。

答案解析

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